自宅を改装したナチュラルな雰囲気のパン屋さん
自然豊かな掛川市上垂木にある自宅を改装した可愛らしいパン屋さんの「さくらパン工房」。2008年に築40年ほどの自宅の和室やお風呂、トイレなどの改装と断熱性能の向上を山本建築で手掛けさせていただきました。さらに2015年に奥様の長年の夢であったパン屋さんを増築。緑の溢れる環境に合わせて、無垢材の陳列棚やウッドテラスのあるナチュラルテイストのパン屋さんが完成しました。日曜日のみの営業ですが地元で美味しいと評判のパン屋さんです。
▲ブルーの外壁に大きなガラスの取り付けられたホワイトのドア。フィックス窓と併せて外からお店の中の様子が分かるのでお客様も安心ですね。お食事もできるようにウッドテラスも設置して、可愛らしいパン屋さんに仕上がりました。
▲店舗内には、杉材を使ったパンを並べるための大きな陳列棚も。使い勝手の良いように、アイアンを使った棚や小さな棚も設置してあります。石畳風の床やレンガ調の壁もオシャレな雰囲気をさらに演出しています。
▲住宅の道路側を店舗として増築してある「さくらパン工房」。住居スペースとパン屋さんのスペースが明確に分かるようにテイストを変化させているのもポイントです。奥様のお好みを反映した配色で仕上げてあります。
▲店舗の入口には、無垢のウェスタンレッドシダーを採用した広々としたウッドテラス。カジュアルなランプやテーブル、チェアなどの小物も素敵ですね。木の温もりを感じられる外側に広がる深い軒先も大きな特徴の一つです。
▲現在は本業のお仕事と兼務しているため、パン屋さんの営業は日曜日のみ。オープンは11時からとなっています。ナチュラルな可愛らしい木の看板がブルーの外壁とのコントラストで爽やかな印象を与えています。
▲杉材を使った陳列棚に並べられたさまざまな種類の手づくりパン。非常に人気があり、オープンから瞬く間に売り切れてしまうことも。ぜひ一度「さくらパン工房」の美味しいパンを楽しんでみてくださいね。